Weihnachtszeit und Stollen

Seit der Wende ist es ja prinzipiell kein Problem "original" Dresdner Christstollen auch in den alten Bundesländern käuflich zu erwerben .. das man mit den Teilen hier in Dresden vermutlich eher ein Haus bauen würde als tatsächlich an den Verzehr dieser schlechten Kopien zu denken sei mal dahin gestellt ^^

Deswegen und aus aktuellem Anlass hier nochmal die Adresse einer tatsächlich in Dresden ansässigen Bäckerei die seit 2 Jahren nun sehr erfolgreich einen Stollenmarkt betreibt und auch wirklich original Dresdner Christstollen in den Rest der Welt verschickt.

sachse-dohna.de/
(Feinbäckerei Sachse, ansässig in Dohna bei Dresden)

super habe mir sofort eine Mohn-rolle geordert :cheer: lecker

Danke für den Link Yemaya,

ein Arbeitskollege hat mal letztes Jahr original Stollen zur Verköstigung mitgebracht...

Es war köööstlich....

Eine wichtige Sache noch die viele Falsch machen:

Stollen niemals vorn oder hinten anschneiden! Immer in der Mitte und dann die beiden Hälften zusammen schieben, damit die Schnittkante nicht so leicht austrocknet.

Hää..?

wieso zusammenschieben, der wird in einem Rutsch aufgefuttert...